12月20日，咸阳凌云酿造食品有限公司经理史恒带领团队，联合华能山西清洁能源公司市场开发负责人郭建峰、安晓东一行8人来宜，进行为期一天的考察活动。宜川县农业农村局和商务招商服务中心相关负责人陪同考察。
咸阳凌云酿造食品有限公司总部位于陕西省咸阳市，公司主要经营调味品生产、食品生产、食品销售及食品互联网销售等业务，属于酱油、食醋及类似制品制造行业。生产产品有醋、小菜、油泼辣子、香菇酱、竹笋等128个品种。凌云产品至今己获多项荣誉称号：2002年获“国家权威检测合格产品奖”，2002年、2005年连续两次获“国家免检产品”、2008年荣获“中国绿色品牌”、2009年获市“农业产业化龙头企业”、2011年获“陕西省食品行业贡献企业”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、2019年凌云小菜荣获“咸阳名吃”、2020年荣获“咸阳老字号”企业、2020年荣获“陕西老字号”企业。华能山西清洁能源公司隶属于中国华能集团，是中国最大的发电公司之一，也是全球最大的清洁能源运营商之一。华能山西清洁能源公司依托集团强大的技术实力和资金支持，致力于山西省及其周边地区的清洁能源项目开发。
考察团一行首先实地考察了宜川美泰泰菌业研发生产有限公司，并详细了解了该公司的食用菌种植和生产流程，参观了新建香菇酱厂房及生产流水线设备配置布局等，随后在企业会议室召开了座谈会。座谈会上，农业农村局相关负责人详细介绍了宜川食用菌种植的发展现状以及未来规划，展现了宜川在食用菌产业方面的巨大潜力和优质原材料供给的优势。
美泰泰菌业研发生产有限公司对产品研发、生产和销售情况进行了介绍。凌云酿造食品有限公司对美泰泰的发展成就给予了高度评价，并分享了自身在香菇丝酱、香菇丁酱、香椿酱、花椒芽酱等特色产品生产、加工、销售方面的经验。
随后，在农业农村局会议室召开了合作意向交流会，农业农村局局长张艳秦主持会议。双方就香菇酱厂项目合作的相关核心问题进行了意见交流，通过坦诚的对话和专业的讨论，最终达成了初步合作意向，旨在通过合作提升食用菌产品的附加值，拓展市场，实现互利共赢。华能山西清洁能源公司市场开发负责人郭建峰分享了在新能源领域，风光能互补的成功案例，双方就后期如何利用美泰泰公司的区域厂房屋顶结合布局分布式屋顶光伏，实现发电自用余电并网等合作，从而发挥其最大经济效益进行了初步的交流和深入的探讨。
此次考察活动不仅加深了咸阳凌云酿造食品有限公司对宜川食用菌产业的了解，也为双方在食用菌深加工领域的合作奠定了坚实的基础。宜川方面表示，支持和推动双方的合作，为企业提供优质服务，共同促进宜川食用菌产业链的发展。
